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Hello,大家好,我是牛妈。夏天闷热的气候,使我们对鸡腿、火锅也失去了兴趣,只想抱着冰沙、水果当主食,来打发走浑身的燥热。
水果捞是近几年火起来的一种甜品,米乐M6它起源于16世纪欧洲。当时宫廷中流行着一种甜品,就是把各种水果放在一起,浇入料汁搅拌,这就是最早的水果捞。米乐M6
大家要注意水果捞用西瓜水份太多了,容易和奶混合,影响口感。用苹果,梨,油桃等切好后要放在水里,不然容易氧化。用香蕉时要随用随切,不然颜色不好看。不建议大家选择山竹、荔枝这种难处理的水果。其次就是不要用葡萄这种有核的水果,吃起来会比较麻烦。
酸奶一定要选取比较浓稠粘滑的酸奶,这样容易包裹住水果,而且口感上会很像冰淇淋,吃起来超级爽。
纯奶和椰奶、炼奶是可以不用煮的,为了让三种能很好的融合在一起,煮一下我觉得还是很有必要的。
芒果的选材:放置太久表皮出现明显皱纹的芒果就比较干了,口感就会很涩瘪。摸着太硬的又太青涩,表皮光滑,果肉厚实的芒果才最适合做这道甜品哦。
西柚撕成小粒,太大口感不好,要做出味道好的杨枝甘露,必须要放入冰箱冷藏30分钟以上,食用最佳。米乐M6
芋圆(煮开水下芋圆,等芋圆浮起后,煮3分钟左右即可。想吃Q一点,可以放到凉水中冷却)
水果捞做完后不要立即吃,放入冰箱里冷藏后口感更佳,如果想快点吃到的朋友可以预先冰好冰块,然后直接加入水果捞里即可,一样的好吃哦
水果捞最初是从香港流传过来的,就是用各种水果搭配,辅以各种汁,加入葡萄干等其他配料,本次就为大家分享一下怎么做水果捞好吃。
方法/步骤 准备食材:牛奶250ml、西米50克、火龙果适量、芒果适量、石榴适量、猕猴桃适量。
3、把芒果去皮去核切小块,把草莓洗干净切两半,把香蕉去皮切段,把葡萄干洗干净,把煮好的红豆放进容器里,把水果放进去,撒上葡萄干,放冰箱里冷藏一下会更好吃哦。
一般在家快点,另外本人喜欢吃冰,所以尽量都有冰,少加冰淇凌配方:血糯米135g、紫薯3个、西米50g、椰浆150ml、牛奶300ml、炼乳60g、冰淇淋适量。
把芒果,蓝莓,李子用清水洗干净,椰奶粉和牛奶搅拌均匀,食材全部放入杯中,再次搅拌均匀,水果捞就已经完成了,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:芒果 100g、李子 适量、蓝莓 适量、椰奶粉 适量、葡萄干 适量、牛奶。
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